Heerlijke verse biologische koffie

Van donderdag tot en met zondag zijn we geopend op de Makassarweg 77 in Almere-Buiten.

Onze barista zet de koffie vers, terwijl je plaatsneemt in onze koffiebar. We malen de koffie per kopje, zetten het in de espressomachine en voor de liefhebber kunnen we ook een heerlijke filterkoffie zetten.

Er zijn verschillende melkvarianten mogelijk in de koffie, zoals havermelk van Oatly en volle biologische melk. Daarvan maken wij een heerlijke cappuccino, latte macchiato, café latte of koffie verkeerd. Met het warme weer maken we ook graag ijskoffie en ijsthee! 

Bij KoffieZetter draait alles om de perfecte combinatie van specialty koffie en versgebakken desembrood, koek en taartjes. Daarnaast bieden we aan in een gezellige, huiselijke sfeer om elkaar te ontmoeten.

Onze specialty koffie

KoffieZetter schenkt uitsluitend biologische koffie van Boot. Deze koffie wordt elke week vers gebrand en wordt op de eerlijkste manier mogelijk verhandeld, waarbij de boeren 40 tot 60 procent meer geld krijgen dan bij Fairtrade. Daar komt verder bij kijken dat de koffie van erg hoge kwaliteit is. Bij KoffieZetter vinden wij die eerlijkheid en de hoge kwaliteit enorm belangrijk. Daarom zorgen wij dat we altijd de kennis in huis hebben voor écht goede specialty coffee.

Ons brood van BroodLetter

Op donderdag én zondag is KoffieZetter het thuis van BroodLetter. We bakken ons desembrood van pure ingrediënten: meel, water en zout. Ons brood krijgt een lange rijstijd van 24 tot 48 uur zodat het smaak ontwikkeld en beter verteerbaar wordt. Ons brood heeft een unieke smaak en wordt altijd vers gebakken op een stenen vloeroven. Als je vroeg in de morgen komt kun je ons bakkers de broden vers zien bakken.

Vers bereide lunches

Het voordeel van de combinatie van bakkerij en koffiebar is dat we onze eigen producten kunnen laten proeven. Een gebakje bij de koffie of thee, of een lunch kunnen serveren met ons eigen gebakken desembrood! Probeer bijvoorbeeld eens een goede volkoren boterham met onze huisgemaakte eier- of tonijnsalade, of gegrilde groente met hummus of een luchtige ciabatta met gerookte zalm en roomkaas! Ons assortiment aan belegde broodjes wisselt soms, waardoor we regelmatig nieuwe verrassingen op de menukaart hebben. 

 

Kom langs bij Koffiezetter en ontdek zelf hoe de versgebakken lekkernijen van Broodletter

en onze specialty koffie of thee jouw dag kunnen maken!